Le blog de charles daney

-         Tu viens avec moi, on va voir l’étang de Diane

-         Encore de l’eau, tu veux me noyer ou quoi ?

-         Non, on va voir les huîtres

-         Tu n’en vois pas assez à Arcachon ?

-         Si mais j’aimerais savoir comme elle se portent, là-bas.

-         Et comment vont-elles ?

-         Elles crèvent aussi, du même virus.

-         Le virus, c’est à cause de quoi ?

-         Le déplacement des huîtres, des souches, des naissains

-         Tu ne m’as pas dit qu’elles n’avaient pas de pied ?

-         Çà ne les empêche pas de se déplacer et de transporter le virus.

-         Et le virus on le soigne ?

-         Tu sais entre la réactivité des virus, la dégénérescence des souches mères et la recherche de souches résistantes, c’est affaire de science.

-         Mais l’ostréiculture, ce n’est pas une science

-         Que crois-tu ? Ici on drague la passe pour ajuster l’étang aux besoins des huîtres.

-         Les affaires maritimes, sans doute ?

-         Non, l’étang est privé et l’ostréiculteur le loue

-         Et il met ses huîtres au fond ?

-         À 11 mètres ? Tu rêves ! Non, il les suspend à des tables flottantes.

-         Même les petites ?

-         Les petites, il les emmaillote dans des sacs comme dans des moustiquaires.

-         À cause des moustiques ?

-         Non, pour qu’elles ne se perdent pas

-         Et les autres ?

-         Il les encorde.

-         Comme des alpinistes ?

-         Tout à fait. Même les sacs, ils les encordent.

-         Et pour les ouvrir, il faut couper le cordon ?

-         Non, on les dégoupille.

-         Comme des grenades ?

-         Tu me fais dire des bêtises. Non, ils les ouvre comme nous, mais par le côté.

-         À quoi çà ressemble une huître corse

-         Tu n’as qu’à les goûter tu m’en donneras des nouvelles. Et puis, tu sais, elles poussent en un an et elles ont un bon goût.

-         Le goût de la charcuterie corse ?

-         Non, on ne nourrit pas les huîtres avec des châtaignes, voyons

-         Et que leur donne-t-on à manger ?

-         Tout le plancton de l’étang de Diane et, depuis César, çà suffit.

-         Depuis César ?

-         Oui, depuis que les Romains d’Aléria ont laissé une montagne de coquilles dans l’étang

-         Et que faisaient-ils de la chair des huîtres ?

-         Ils l’envoyaient à Rome pour faire du garum .

-         Du garum ?

-         Oui, ce que tu appelle du Nuoc-man avec la chair d’huîtres et les débris de poisson.

-         Ils ne les laissaient pas aux chats ?

-         C’est en Égypte que les chats étaient sacrés, pas à Rome

Photographes jean Takvorian et Annie Delobez.

-         Dis-moi, elles  sont curieuses les voitures corses

-         C’est pour çà qu’on les appelle des voiturettes.

-          Des voiturettes, qu’est-ce que c’est ?

-          Quand tu as besoin d’un taxi on te dit là-bas : « appelle une voiturette »

-          Appelles en une, j’aimerais bien me promener dedans.

-         Tu sais qu’on va manquer d’essence.

-         Mais elles nous attendent ici, à Algajola.

-         Où veux-tu aller ?

-         Je voudrais aller à Bastia

-         Alors tu prends la route de Belgovère et, de là, tu vas rejoindre la route de Ponto-Leccia

-         Mais il n’y a rien ni personne sur cette route qui traverse le maquis.

-         Il y a exactement une ferme dans un vallon.

-         Une ferme sur…

-         Une vingtaine de kilomètres

-         Il doit être tranquille tout seul le solitaire de la nationale 137, au milieu de ces bergeries en ruines. Où sont les moutons ?

-         Je n’ai pas vu de moutons mais il y a des vaches.

-         Qu’est-ce qu’elles font sur la route, les vaches ?

-         J’ai entendu l’autre jour que l’Europe a fait photographier le maquis ?

-         Elles ne veulent pas manquer la photo ?

-         Non, mais  l’Europe a décrété que les hectares de maquis n’étaient pas terrain d’élevage.

-         Et alors ?

-         Alors, la vache, elle a compris : elle est allée brouter l’herbe des routes.

Il  n’y a pis que vache.

Photographies d'Annie Delobez

- Quand je suis arrivé à Marseille, le port était fermé.

- Le port de Marseille?

- Oui, l'annexe de Fos

- Et pas la Cannebière?

- Non, la Joliette non plus quoique...

- Quoique quoi?

- Le matin, quelques milliers de passagers arrivé à Marseille ont dû débarquer à la chaloupe, leur navire restant au large.

- C'étaient des chat-loupés?

- Si tu fais des astuces, maintenant...

- Les marins étaient en grève.

- Pas les marins, les dockers.

- Alors tu en as vu des marins.

- Oh, tu sais, ils se faisaient discrets : il n'y en avait aucun au restaurant du Pascal Paoli.

- C'est fini  le temps où l'on mangeait à la table du capitaine.

- Mais de là à se servir soi-même au buffet du plus grand restaurant du plus grand bateau de la grande SNCM, au prix d'un restaurant quatre étoiles, faut le faire.

- Comment auraient-ils pu te servir, les marins d'aujourd'hui n'ont plus le pied marin.

- Et les passagers, ils doivent l'avoir

- Oui, bien sûr, s'ils prennent la mer.

- Alors les marins, ils font quoi, les marins, tu sais ce qu'ils aiment?

-Appuyés au bastinguage, ils aiment regarder l'eau en pensant aux belles qu'ils abandonnent.

- Tu crois çà, toi?

- Ils aiment quoi, alors, les marins.

- Les marins, je vais te le dire, moi. Les marins, ils aiment leur lit.

- C'est pour çà qu'ils avaient fermé le pont cinq?

- Et tout çà, çà fait d'excellents français...

- Tu veux bien te taire.

-Pourquoi?

- Tu n'as pas vu la bronca qu'a déclanché le fait de parler de bons français. Et toi, tu en rajoutes : non content de parler de bons, tu parles d'excellents français.

- Mais c'est une chanson de Van Parys que chantait ma maîtresse l'année de la guerre.pendant que je ronronnais sur ses genoux.

- Et bien ! Sache qu'il ne faut plus jamais employer l'adjectif bon ni, à fortiori, excellent.

- Pourquoi Y plus bon?à cause de Banania ?

- Non, parce que, si tu dis bon, çà suppose qu'il y a des mauvais.

- On ne peut plus parler d'un bon élève?

- çà supposerait qu'il y en ait de mauvais, ce qui est impensable avec la qualité de l'enseignement.que nous dispensons.

- Et si je dis qu'il y a de bons maris?

- çà supposerait qu'il y en ait de mauvais , ce qui est quasiment impossible.

- Tu vois, tu fléchis : tu dis quasiment.

- ...

- Ah bon! je ne pourrai jamais dire bon

- Si

- Quand ?

- Quand tu parleras d'un bon contribuable

- Pourquoi?

- Parce qu'un bon contribuable, c'est celui qui paie bien ses impôts.

- En France ou ailleurs?

- On ne l'a pas encore élucidé.

- Toujours des question de fric... Et puis, je voudrais te poser une question.

- Vas-y

- Celui qui ne paie pas d'impôt, c'est un mauvais citoyen?

- Là, tu m'as eu : je ne sais pas.

- Tu vois, tu es sur le point de rétablir le système censitaire : n'étant pas un bon démocrate, tu n'es pas un bon citoyen.

Photo Régine Rosenthal

- Tu as vu, il y a des gens qui ont appelé la police parce que leur chat les dérangeait.

- Il faisait plus que les déranger, il leur volait leurs ...sous-vêtements..

- C'est une raison, çà?

- Ils le font bien pour les deux pattes.

- Oui mais les quatre pattes , ils ont çà dans le sang.

- Les sous-vêtements?

- C'est aux juges de juger.

- Ou aux psychiâtres de voir.

Tu crois que ce chat fantasmait sur les sous-vêtements?

- Je trouve çà bizarre

- Et qu'a fait la police?

- Elle a pris la déposition

- Alors que pour moi elle refuse même la main courante

- Parce qu'un chat voleur de sous-vêtements, ce n'est pas courant.

- Et qu'est devenu le chat.

- Un  brillant avocat commis d'office l'a fait relâcher

- Ouf, tant mieux! Les maîtres l'ont repris?

- Ils l'ont mis à la porte

- C'est un chat SDF?

- Non, il a été adopté par la maison de retraite voisine.

- Et il ne vole plus?

- Si mais les vieux, tu sais, ils croient toujours qu'on les vole.

- Ils ne croient pas que ce soit le chat

- Ils ne veulent pas le croire.

- Et que deviennent les sous-vêtements?

- Il les porte à la Croix Rouge

- çà se passe où, çà?

- En Angleterre à Southampton

- çà ne m'étonne pas des Anglais

- Et tu l'a appris comment?

- En lisant Sud-Ouest du Samedi 10 juillet de cette année

- Alors, si c'est écrit...

-  C'est que c'est vrai.

- Et moi qui croyais que tu racontais une histoire.

Photo Annie Delobez