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Mon chat découvre le Cap (2)

-         Pourquoi ne m’as-tu pas raconté le tour complet du Cap l’autre jour ?

-         Parce que je voulais t’inviter à manger une langouste à Centuri.

-         Vous ne pensez qu’à manger quand vous êtes en Corse ? Jambon, langouste, figatellu, bruccio, fromages, et j’en passe… Il n’y a rien d’autre à voir à Centuri ?

-         Si un gentil petit port et des maisons serrées aux toits de lauze verte.

-         Des toits verts et des langoustes rouges.

-         Les langoustes ne sont rouges que lorsqu’elles sont cuites.

-         Comme les crevettes ?

-         Oui.

-         J’adore les crevettes décortiquées. Après çà, où m’amènes-tu ?

-         Au moulin Mattéi. Il faut marcher un peu, çà te fera digérer

-         Digérer quoi ? Tu ne me les as pas donnée ces langoustes. Tes promesses, tu ne crois pas que ce sont des promesses de gascons.

-         Je tiens toujours mes promesses.

-         Qu’est-ce qu’il a de particulier ce moulin ?

-         Il porte en gros le nom de son propriétaire

-         C’est très impérial, çà

-         Il se prénomme d’ailleurs Napoléon.

-         Pourquoi il a mis son nom ? Il avait peur qu’on le lui fasse sauter ?

-         Non, il avait peur de ne pas assez vendre d’apéritif

-         Quel apéritif ?

-         Du Cap Corse Mattéi

-         On le voyait de loin ?

-         Pas trop mais les bateau ne passaient pas loin.

-         On aurait pu mettre d’autres moulin

-         On a mis plein d’éoliennes

-         Ils portent le nom du propriétaire ?

-         Ils n’osent pas et pourtant ce sont des moulins modernes. Ils sont comme des moulins d’enfants.

-         On va en mettre sur la dune du Pilat alors, et sur le banc d’Arguin.

-         Je ne crois pas qu’on aimerait çà

-         Mais puisqu’on en met tout plein sur le Cap Corse.

-         Oui mais le Cap Corse, c’est là-bas, la dune du Pilat, c’est chez nous et les touristes veulent la voir nue.

-         Parce qu’il n’y a pas de touristes au Cap Corse ?

-         Si mais là où on les a mises, c’est un bout du monde

-         Comme le dune du Pilat.

-         La dune du Pilat, c’est un but pour tout le monde et pas un bout du monde.

-         Mais les bateaux, ils les voient, tes éoliennes.

-         Non, parce que , de nos jours, ils naviguent la nuit et qu’ils passent au large.

-         Je comprends. Les Corses, qui sont écolos veulent de l’électricité et ils s’en donnent les moyens sans protester. Ils sont logiques au moins. C’est pas comme chez nous

-         Arrête de me provoquer. Je vais t’amener à Erbalunga

-         C’est quoi, çà ?

-         Un village de touristes : une presqu’île, une tour gênoise, des maisons serrées autour d’une rade fermée par une digue de pierres vertes.

-         Et des marins

-         Surtout des peintres.

-         Parce qu’on fait des peintures en Corse ?

-         Bien sûr puisqu’il y a plus de maisons de peintres qu’il y a de maisons de marins . Mais là je crois que tu te fous de moi.




Photographies de Paul-Yvan Béna

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P
<br /> Bonjour Charles,<br /> <br /> Matteï ce fameux moulin dont Louis -Napoléon Matteï fit un jour de 1870 l’emblème de la liqueur à base de Cédra cet agrume à la chair verte ou jaune, dont le zest dégage un parfum si subtile, et<br /> surtout du fameux apéritif Cap Corse un muscat au Quinquina, sans lequel on ne saurait parler apéritif en Corse sans se faire traiter de:<br /> « Furasteru fresteru »dans le meilleur des cas.<br /> <br /> Les moulins sont rares en Corse, une dizaine je crois, et celui-ci récemment restauré<br /> allie tradition et modernité dans ce cadre somptueux.<br /> De la haut, en se tournant vers le sud, on comprend pourquoi, les poètes comparent la Corse à « une montagne dans la mer ».<br /> Et puis en bas le petit port de Centuri qui, dans cet écrin, semble avoir été peint, là, par la main de Dieu.<br /> <br /> Merci pour la visite Charles<br /> Bien à vous. Philève<br /> <br /> <br />
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C
<br /> On ne moud pas toujours du blé en Corse ; on moud des idées.<br /> Quant à Centuri, c'est une merveille. C'est dommage qu'on n'y trouve plus son patriarche à barbe blanche tressant des nattes à langoustes (je n'ai pas écrit des nattes à la langouste, ce qui serait<br /> une grave erreur).<br /> <br /> <br />
Q
<br /> Visiter... et se poser plein de questions.<br /> <br /> J'aime bien penser à ces moulins et même à ces éoliennes que l'on peut croiser, où qu'on aille.<br /> <br /> Aujourd'hui, j'en ai vu un, mais je n'avais pas avec moi mon appareil photo. Il faudra que j'y retourne. :)<br /> <br /> Merci pour cette promenade, Charles.<br /> <br /> Passez une bonne soirée.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Mais ce moulin, en plus, c'est une légende, la pub en groses lettres. Aujourd'hui on la met sur les bateaux quifont des courses ou des régates : c'est la pub mobile.<br /> <br /> <br />
L
<br /> bonsoir Charles<br /> ha la Corse - et ses merveilles !!<br /> je vais devenir allergique !!<br /> <br /> amitiés lady Marianne<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Vous avez vos raisons comme j'ai les miennes (je connais la Corse par le fond) Jes les vois bien, nos journaux, les autos qui brûlent, les autobus et une jeune femme brûlée, les règlements de<br /> comptes entre bandes, les attaques de commissariats en bandes organisées. Sans compter les enfants qu'on empoisonne et les femmes qu'on assassine après les avoir violées.Je suis comme vous, je<br /> trouve tout cela criminel. Il faut en finir partout. En Corse comme ailleurs et ne pas confondre le grain et l'ivraie.<br /> Mais, vrai, je ne suis ni militant, ni acharné.<br /> <br /> <br />
R
<br /> La dernière fois que je suis allée à Montmartre après n'y avoir pas mis les pieds depuis mes études quasiment, j'ai été tellement déçue par ce qu'était devenue la place du tertre de ma jeunesse,<br /> que j'ai compris que je n'y retournerais jamais...<br /> C'est à ça que je pense en vous lisant à propos des peintres plus nombreux que les marins...<br /> Bon dimanche Charles<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ce n'est pas tout à fait Montmartre mais çà pourrait venir s'ils cherchaient à appâter le client.<br /> <br /> <br /> <br />